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Sobremesa bombom
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E
Por Eliane

Ingredientes (15 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas (sem pele)
  • 2 colheres de chá de margarina sem sal
  • Morango ou uva (1 bandeja)
  • 500 g de chocolate ao leite ou fracionado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente que possa ir ao micro-ondas, coloque o leite condensado, as gemas sem pele e misture bem.

  2. 2

    Adicione a margarina e em seguida coloque no micro-ondas por volta de 6 minutos, mexendo de 2 em 2 minutos, até dar o ponto de mingau.

  3. 3

    Deixe descansar por umas 3 horas na geladeira.

  4. 4

    Lave os morangos ou uva e seque bem.

  5. 5

    Enquanto isso derreta o chocolate.

  6. 6

    Em uma travessa forre o fundo com um pouco do recheio em seguida coloque a fruta, depois outra camada de recheio, outra de fruta, a ultima de recheio e para cobrir o chocolate derretido.

  7. 7

    Deixe na geladeira por 1 hora e sirva gelado.

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