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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 copos (tipo americano) de açúcar
  • 2 copos (tipo americano) de farinha de trigo
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 colher de fermento em pó (bem cheia)

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, sem parar de bater na sequencia acrescente as gemas, o açúcar, o iogurte e a farinha já misturada com o fermento em pó.
  2. Asse em assadeira untada com margarina e farinha em forno médio 150º por cerca de 45 minutos.
  3. Opcional: fazer uma calda com coco ralado, água e açucar e fure o bolo e regue com a calda.

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