Torta de brigadeiro e creme belga

Levar ao fogo o leite condensado juntamente com o leite e as gemas, mexer sem parar até que o creme esteja desgrudando da panela.

Colocar em seguida em uma forma refratária.

Em outra panela coloque o leite condensando, o nescau e a margarina, mexa até dar o ponto de brigadeiro mole.

Coloque por cima do creme belga e deixe esfriar.

Com as claras que sobraram das gemas bater na batedeira até dar o ponto de claras em neve.

Acrescentar em seguida 3 colheres de sopa de açúcar refinado.

Colocar por cima do brigadeiro.

Se quiser pode acrescentar coco ralado para decorar a torta.

Deixe gelar por 1 hora e esta pronto para servir.