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Bolo de pedacinho em forma
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Por Viivani guilhermina pereira coelho

Ingredientes (20 porções)

  • 2 bolos de forma de buraco, já prontos
  • leite condensado2 lata de leite condensado
  • leite1 litro de leite
  • amido de milho3 colheres de maizena
  • gema de ovo2 gemas
  • 1 lata de pêssego ou outra fruta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, a maizena e as gemas.

  2. 2

    Leve ao fogo até ficar um creme grosso.

  3. 3

    Deixe esfriar.

  4. 4

    Forre uma bacia com papel alumínio e forre com fatias bem finas de bolo.

  5. 5

    Coloque uma camada de creme e pedaços de pêssego, outra de creme e por último o bolo.

  6. 6

    Tampe com o papel alumínio e leve à geladeira por 1 hora.

  7. 7

    Vire e decore com pêssego.

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