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Bolo de pedacinho em forma

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 bolos de forma de buraco, já prontos
  • 2 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres de maizena
  • 2 gemas
  • 1 lata de pêssego ou outra fruta a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, a maizena e as gemas.
  2. Leve ao fogo até ficar um creme grosso.
  3. Deixe esfriar.
  4. Forre uma bacia com papel alumínio e forre com fatias bem finas de bolo.
  5. Coloque uma camada de creme e pedaços de pêssego, outra de creme e por último o bolo.
  6. Tampe com o papel alumínio e leve à geladeira por 1 hora.
  7. Vire e decore com pêssego.

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