Name: Bolo de frutas e aveia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 4 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 e 1/2 xícaras de chá de aveia em flocos; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 maçãs; 2 bananas; 1 pera (opcional); Canela em pó; 1 lata de leite condensado; 2 limões

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
4 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
1 e 1/2 xícaras de chá de aveia em flocos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 maçãs
2 bananas
1 pera (opcional)
Canela em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado
2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater os ovos , a margarina e o açúcar muito bem.
2
Misturar a aveia, a farinha de trigo e o fermento.
3
Acrescentar as frutas picadas, a canela e colocar em forma (de buraco no meio) untada.
4
Assar por mais ou menos 30 a 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido.
5
Fure com um palito, se sair seco está pronto.
6
Cobertura:
Misturar o suco dos 2 limões com o leite condensado, até que fique um creme espesso.
7
Jogue por cima do bolo já pronto.