45min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 xícara de água
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1 xícara de leite
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1/2 xícara de azeite
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2 colheres de margarina
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8 colheres de açúcar
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1 colher de fermento biológico
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Farinha
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1 cacho de uva bordô
Cobertura
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1 colher de margarina
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3 colheres de açúcar
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1 colher de farinha
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1 colher (chá) de canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela junte todos os ingredientes, exceto a farinha e as uvas.
- 2
Misture bem e acrescente farinha aos poucos, até que fique uma massa consistente.
- 3
Coloque a massa em uma forma untada e disponha os grãos de uva sobre a massa, afundando-os com os dedos. Reserve.
- 4
Misture os ingredientes da cobertura e uma tigela.
- 5
Com a ponta dos dedos faça uma farinha e despeje sobre a massa.
- 6
Asse em forno médio por aproximadamente 1 hora.