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Lasanha dois molhos
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Por Janaina

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 peito de frango grande
  • azeite2 colheres de sopa de azeite
  • molho de tomate1 lata de molho pronto
  • queijo mussarela250 g de queijo mussarela
  • 1 tablete de caldo de carne (realça o sabor do frango)
  • massa de lasanha1 pacote de lasanha pré-cozida
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • molho branco1 caixa de molho branco
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • queijo parmesão ralado1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 ramo de alecrim para decorar
  • Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar o frango com o caldo de carne.

  2. 2

    Quando pronto escorrer a água e desfiar.

  3. 3

    Colocar o azeite na panela junto com o frango desfiado e refogar.

  4. 4

    Juntar o molho pronto e acertar o sal.

  5. 5

    Em outra vasilha misturar o creme de leite, o molho branco, o milho, metade do queijo parmesão ralado, 1 pitada de sal e orégano a gosto.

  6. 6

    Em um refratário que vá tanto ao forno convencional quanto ao micro-ondas, colocar uma camada do molho vermelho, cobrir com o queijo mussarela e por cima as folhas de lasanha, a mistura de molho branco e as folha de lasanha.

  7. 7

    Mais uma de molho vermelho e por último a de molho branco.

  8. 8

    Coloque o restante do queijo ralado por cima e orégano.

  9. 9

    No forno convencional, em temperatura média, fica 20 minutos.

  10. 10

    No micro-ondas 15 minutos.

  11. 11

    Quando pronto decore com alecrim.

  12. 12

    Sirva com arroz e batata palha ou salada de maionese.

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