Ingredientes (10 porções)
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1 peito de frango grande
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2 colheres de sopa de azeite
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1 lata de molho pronto
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250 g de queijo mussarela
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1 tablete de caldo de carne (realça o sabor do frango)
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1 pacote de lasanha pré-cozida
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1 caixa de creme de leite
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1 caixa de molho branco
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1 lata de milho verde
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1 pacote de queijo parmesão ralado
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1 ramo de alecrim para decorar
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Sal e orégano a gosto
Modo de preparo
- 1
Cozinhar o frango com o caldo de carne.
- 2
Quando pronto escorrer a água e desfiar.
- 3
Colocar o azeite na panela junto com o frango desfiado e refogar.
- 4
Juntar o molho pronto e acertar o sal.
- 5
Em outra vasilha misturar o creme de leite, o molho branco, o milho, metade do queijo parmesão ralado, 1 pitada de sal e orégano a gosto.
- 6
Em um refratário que vá tanto ao forno convencional quanto ao micro-ondas, colocar uma camada do molho vermelho, cobrir com o queijo mussarela e por cima as folhas de lasanha, a mistura de molho branco e as folha de lasanha.
- 7
Mais uma de molho vermelho e por último a de molho branco.
- 8
Coloque o restante do queijo ralado por cima e orégano.
- 9
No forno convencional, em temperatura média, fica 20 minutos.
- 10
No micro-ondas 15 minutos.
- 11
Quando pronto decore com alecrim.
- 12
Sirva com arroz e batata palha ou salada de maionese.

