Name: Torta de Coco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 latas de leite condensado; 1 litro de leite; 12 ovos; 1 colher (sopa) de margarina; 150 g de coco ralado; 8 colheres (sopa) de açúcar refinado

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Torta de Coco

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Por Raphaely

Ingredientes (8 porções)

4 latas de leite condensado
1 litro de leite
12 ovos
1 colher (sopa) de margarina
150 g de coco ralado
8 colheres (sopa) de açúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Junte todos os ingredientes e bata em um liquidificador, menos o açúcar e as claras.
2
Unte uma forma de 30x45 cm, coloque os ingredientes batidos.
3
Leve ao forno pré-aquecido e deixe até ficar consistente.
4
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar refinado e bata novamente.
5
Espalhe sobre a torta e leve novamente ao forno até dourar.
6
Sirva gelado.