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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 kg de mandioca ralado
  • 1 pires de coco ralado
  • 1 pires de queijo ralado
  • 4 gemas
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 copos de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 1 pitada de sal

Calda:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Reserve a mandioca ralada numa vasilha.
  2. Bata no liquidificador o coco, queijo, gema, leite, manteiga, açúcar, fermento e sal.
  3. Juntar à mandioca ralada.
  4. Untar uma forma média e despejar os ingredientes.
  5. Levar para assar por cerca de 40 minutos.

Calda:

  1. Leve ao fogo a água, o açúcar e deixe ferver.
  2. Depois que o pudim assar jogar por cima.
  3. Deixe esfriar e sirva.

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Comentários

  • é muito bom

  • é muito,muito gostoso

  • é muito bom eu mesmo fiz

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