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  • Imagem enviada por LILIAM AMADO
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 9

Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 4 colheres de sopa de água gelada
    • 150 g de manteiga

    Creme:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 medidas de leite (lata de leite condensado)
    • 5 colheres de amido de milho
    • 1 colher sopa de margarina
    • 1 caixa de morango cortados ao meio
    • 1 caixa de gelatina de morango

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture com as mãos a farinha, o sal, o açúcar, a manteiga e a água, até que a massa fique homogênea.
      2. Deixe descansar por 1 hora na geladeira.
      3. Cobrir uma forma de fundo falso com essa massa sem deixar que fique muito grossa.
      4. Faça alguns furos na base com um garfo e asse em forno pré-aquecido até dourar.

      Creme:

      1. Coloque a manteiga em uma panela até derreter, em seguida coloque o leite e o leite condensado.
      2. Dissolva o amido de milho em um pouco de água para não empelotar.
      3. Coloque devagar no creme mexendo sem parar, assim que engrossar desligar o fogo.
      4. Coloque esse creme na massa já assada e espalhe bem.
      5. Cubra com os morangos cortados ao meio.
      6. Dissolva a gelatina em 250 ml de água morna, depois coloque uns minutos na geladeira, quando começar a endurecer despejar sobre a torta.
      7. Levar à geladeira de um dia para o outro.

      PELA WEB

      Comentários

      • Posso usar arroizina em vez de maizena???

      • Não vai ovo

      • Ola.. Ao invés de água para dissolver o amido eu posso usar leite..??

      • Muito boa a massa só diminui a quantidade de maizena pq 5 colheres é muito fica muito grosso o creme colquei 3 colheres e ficou ótimo ficou grosso porem cremoso

      • Muito bom... Mais a 2 que eu fiz mudei o recheio, achei que ficou mais gostoso.

      • muito bom!! aprovado!

      • eu amo as receitas do tudo mais gostoso toda semana eu faço uma receita dessa..deliciaaaaaaaaaaaaa

      • Eu fiz e ficou mto boa, só qe usei manteiga sem sal e ficou otima....

      • amo tudo que e de morango e essa torta e realmente espetacular nota dez amei indico praque as pessoas nao perca tempo façam hoje mesmo

        • É isso que eu estou fazendo!!! aushaushausha

        • adoreiiiiii

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