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Torta de amendoim
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Por Cristiane

Ingredientes (40 porções)

  • amendoim1 pacote de amendoim
  • margarina2 colheres de margarina
  • chocolate em pó1 lata de chocolate em pó
  • bolacha maria2 pacotes de bolacha tipo maria
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite para umedecer a bolacha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o amendoim em uma forma e leve ao forno para torrar.

  2. 2

    Retire as cascas e moer no liquidificador.

  3. 3

    Em um refratário coloque a bolacha tipo Maria quebrada em vários pedaços, o restante dos ingredientes, inclusive o amendoim moído.

  4. 4

    Mexa bem colocando um pouco de leite para a mistura ficar como uma pasta.

  5. 5

    Untar uma forma com margarina e deixar descansar por 12 horas na geladeira.

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Dica: Coloque os ingredientes líquidos primeiro para amolecer a bolacha.

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