40min
Ingredientes (20 porções)
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Creme branco
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3 gemas passadas no coador
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1 lata de leite
Creme brigadeiro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme branco:
Leve ao fogo o leite condensado, as gemas passadas no coador, a manteiga e o leite.
- 2
Deixe o creme no ponto de um mingau, sem deixar ferver.
- 3
Reserve
- 4
Creme brigadeiro:
Faça um brigadeiro com o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- 5
Abaixe o fogo e acrescente as 2 caixinhas de creme de leite.
- 6
Incorpore bem o brigadeiro no creme de leite, até formar um creme homogêneo.
- 7
Desligue o fogo e reserve.
- 8
Montagem:
Despeje todo o creme branco em uma travessa.
- 9
Coloque os biscoitos alinhados um do lado do outro, fazendo 2 camadas.
- 10
Alguns minutos após despeje levemente o creme brigadeiro.
- 11
Decore com o granulado cobrindo toda parte de cima.
- 12
Deixe de 4 a 5 horas no congelador e está pronta a sua receita.
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