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Quindão
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Por Maria de lourdes pizzo

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos inteiros
  • gema de ovo2 gemas
  • açúcar3 copos de açúcar
  • leite1 copo de leite
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • amido de milho1 colher (sobremesa) de maisena
  • coco ralado1 pacote de coco de 100g

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Unte uma forma de pudim com margarina e polvilhe com açúcar.

  3. 3

    Leve para assar em banho-maria.

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Informações adicionais

Obs.: Coloque a água na forma em estado fervente, ajuda no tempo de assar.

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