Name: Bombom gigante
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 gema passada pela peneirinha; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 1/2 xícara (chá) de leite; Morangos cortados ao meio sem o cabinho (cerca de 2 xícaras)

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
1 gema passada pela peneirinha
1 lata de creme de leite sem soro
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de leite
Morangos cortados ao meio sem o cabinho (cerca de 2 xícaras)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela fazer um creme com o leite condensado, manteiga e a gema.
2
Deixar no fogo até desgrudar da panela.
3
Em seguida forrar um refratário com os morangos lavados, secos e cortados.
4
Então jogue o creme e reserve.
5
Prepare a cobertura com o leite e o chocolate em pó.
6
Deixe uns 15 minutos no fogo.
7
Desligue e jogue o creme de leite.
8
Bata bastante até ficar com consistência brilhante.
9
Jogue sobre o doce, em seguida deixe na geladeira por 12 horas.
10
Servir gelado.

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