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Molho de limão para bolo
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Avatar de Simone Weber Smaira Graciano
Por Simone Weber Smaira Graciano

Ingredientes (20 porções)

  • amido de milho3 colheres (sopa) de maisena
  • gema de ovo2 gemas
  • ¾ xícaras (chá) suco de limão
  • água¾ xícara chá de água
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • casca de limãoCasca ralada de ½ limão
  • 1 bolo pronto de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas com a água.

  2. 2

    Dilua a maisena nesta mistura e leve ao fogo em banho-maria, sem parar de mexer.

  3. 3

    Depois de 10 minutos, tire do fogo e junte o suco de limão, a manteiga e as raspas de limão.

  4. 4

    Corte o bolo em fatias e coloque o molho por cima.

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