Name: Torta sorvete
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite; 1 e ½ latas de leite; 3 ovos; 8 colheres de açúcar; 3 colheres de chocolate em pó; 1 pacote de bolacha champanhe

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
1 e ½ latas de leite
3 ovos
8 colheres de açúcar
3 colheres de chocolate em pó
1 pacote de bolacha champanhe

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
1° camada:
Coloque a lata de leite condensado, a mesma medida de leite e 3 gemas.
2
Coloque no fogo até engrossar.
3
Deixe esfriar e coloque em um refratário.
4
2° camada:
Coloque 1 lata e 1/2 de leite, o chocolate em pó e 3 colheres de açúcar.
5
Quando começar a ferver coloque a bolacha quebrada em pedaços e misture bem até ficar bem grosso.
6
Deixe esfriar e coloque por cima da 1ª camada.
7
3° camada:
Coloque o creme de leite e cinco colheres de açúcar no fogo até dissolver, depois misture as claras em neve.
8
Coloque por cima da 2ª camada, coloque granulado ou cerejas para enfeitar.
9
Coloque no congelador por 2 horas.