Name: Pavê Paixão
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de suco de maracujá; 10 bombons Sonho de Valsa; 1 maracujá (fruta com semente); 1 xícara de chá de açúcar; ½ xícara de chá de água; 1 lata de creme de leite (390 g); 3 colheres de sopa de açúcar

Pavê Paixão

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Por Simone Weber Smaira Graciano

Ingredientes (12 porções)

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de maracujá
10 bombons Sonho de Valsa

Calda

1 maracujá (fruta com semente)
1 xícara de chá de açúcar
½ xícara de chá de água

Chantilly

1 lata de creme de leite (390 g)
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Creme:
Bater o leite condensado com o suco e o creme de leite.
2
Pique os bombons e reserve.
3
Calda:
Levar os ingredientes ao fogo, até levantar fervura.
4
Reserve.
5
Chantilly:
Bata o creme de leite com o açúcar, até o ponto de chantilly.
6
Montagem:
Em um refratário coloque creme, bombom, creme, bombom, chantilly e calda.