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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 garrafa de leite (700 ml)
  • 500 g de açúcar
  • 5 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 5 ovos inteiros

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Depois, coloque em forma de buraco no meio untada com margarina e cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido (médio) em banho-maria.
  3. Espere 1 hora, até assar.
  4. Tire da forma depois de frio.

Informações Adicionais

  • Obs.: Pôr um pedaço de limão na água do banho-maria para não escurecer a forma. Esta receita é da minha avó.

PELA WEB

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