1h 10min
Por Camila
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara e 1/2 (chá) de milho de canjica (200g)
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A mesma medida (da lata) de leite
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1 caixinha se paçoca (pequena)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
De véspera, deixe a canjica de molho em água fria.
- 2
No dia, leve a canjica ao fogo em panela de pressão com 1 litro e 1/2 de água fria e deixe cozinhar por 1 hora.
- 3
Depois de cozida, junte o leite condensado, o leite e a paçoquinha e deixe ferver por mais 5 minutos, mexendo sempre.
- 4
Despeje em uma tigela funda e se desejar sirva polvilhada com canela.
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