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Bolo de aipim com leite condensado
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Bolo de aipim com leite condensado
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S
Por Sílvia Cupolillo

Ingredientes (20 porções)

  • mandioca1 kg de aipim ralado
  • coco ralado1 xícara de coco ralado
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • ovo2 ovos inteiros
  • margarina50 g de margarina
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.

  2. 2

    Unte um tabuleiro retangular médio com margarina e despeje a massa, ela fica com uma consistência bem cremosa.

  3. 3

    Leve para assar por aproximadamente 50 minutos, ou até criar uma camada dourada por cima.

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