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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 17

Ingredientes

    Massa

    • 4 ovos
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 1 colher (sopa) de fermento

    Recheio e cobertura

    • 800 g de chocolate ao leite
    • 1 xícara (chá) de chantilly
    • 450 ml de creme de leite
    • 1 colher (sopa) de licor de morango
    • 2 caixas de morangos lavados e picados
    • Guaraná para molhar o bolo

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bater os ovos e o açúcar por 5 minutos em velocidade máxima.
      2. Depois acrescente o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó já misturados e continue batendo, desligue a batedeira e coloque o fermento em pó, delicadamente.

      Recheio e cobertura:

      1. Derreta o chocolate e junte os demais ingredientes, espere pegar consistência e utilize.

      Montagem:

      1. Divida o bolo em três partes, regue com guaraná, coloque uma parte da trufa e distribua metade dos morangos. Repita o mesmo processo, finalizando com a última camada de bolo. Decore com o restante da trufa e com os morangos.

      PELA WEB

      Comentários

      • Qual o tamanho da forma usar para essa massa?

      • Posso usar chocolate branco no lugar do chocolate ao leite??

        • Sim.

      • eu fiz foi aprovadissimo!!!!!!

      • fiz este bolo foi sucesso,quero fazer outro. posso usar chocolate branco?

      • posso substitui o chocolate ao leite por chocolate branco?

      • a massa por ser pão de ló ficará fofinha e gostosa?

      • pq esta receita nao leva manteiga?

        • a massa é um pão de ló.

      • Peguei a receita agorinha para fazer amanhã no aniversário da minha sobrinha. Vamos ver como fica, volto aqui para contar!

      • naum entendi nadinha de nada..como colocar o chocolate..

      • Uns Dos melhores bolos. ameei. Parabéns Beijoo

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