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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Misture em uma panela o leite condensado, o creme de leite e 1 gema do ovo.
  2. Após misturar coloque em fogo baixo mexendo sempre ate ficar bem firme.
  3. Deixe esfriar completamente na panela mesmo.
  4. Bata as 4 claras em neve.
  5. Ainda batendo coloque o conteúdo da panela para bater com as claras.
  6. Depois de misturado coloque em uma forma de pudim e leve ao congelador até congelar e ficar bem durinho.
  7. Desenforme passando a parte externa da forma na água até desgrudar.
  8. Para finalizar escolha uma cobertura de sorvete, decore e mantenha congelado.

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