45min
Ingredientes (20 porções)
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1 e 1/2 xícaras de arroz lavado e cozido em água
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1 litro de leite
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1/2 lata de leite condensado
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4 paçoquinhas
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2 xícaras de açúcar
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Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Depois de cozinhar o arroz acrescente o leite condensado, o leite e mexa.
- 2
À parte faça um caramelo com as 2 xícaras de açúcar sem colocar água, somente derreter o açúcar.
- 3
Depois que o leite levantar fervura deixe cozinhar por mais ou menos 5 minutos, acrescente o caramelo e mexa sempre até dissolver por completo.
- 4
Por último coloque as quatro paçoquinhas e mexa até misturar bem.
- 5
Coloque em uma travessa e polvilhe com a canela.
- 6
Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas antes de servir.
