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Arroz doce diferente
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Por ALINE ALMEIDA

Ingredientes (20 porções)

  • 1 e 1/2 xícaras de arroz lavado e cozido em água
  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • paçoca4 paçoquinhas
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • canelaCanela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Depois de cozinhar o arroz acrescente o leite condensado, o leite e mexa.

  2. 2

    À parte faça um caramelo com as 2 xícaras de açúcar sem colocar água, somente derreter o açúcar.

  3. 3

    Depois que o leite levantar fervura deixe cozinhar por mais ou menos 5 minutos, acrescente o caramelo e mexa sempre até dissolver por completo.

  4. 4

    Por último coloque as quatro paçoquinhas e mexa até misturar bem.

  5. 5

    Coloque em uma travessa e polvilhe com a canela.

  6. 6

    Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas antes de servir.

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