Name: Torta Margarida
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 150 g de margarina; 2 xícaras de açúcar; 3 ovos (claras em neve); 2 xícaras de trigo; 1 xícara de maizena; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1 xícara de leite; 1/2 maçã vermelha; 12 bananas

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Por Camila Giacomini

Ingredientes (15 porções)

150 g de margarina
2 xícaras de açúcar
3 ovos (claras em neve)
2 xícaras de trigo
1 xícara de maizena
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 xícara de leite
1/2 maçã vermelha
12 bananas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Peneirar juntos em uma vasilha a maizena, o trigo e royal.
2
Na batedeira bater as gemas com o açúcar e a margarina, até clarear e ficar fofo.
3
Acrescentar a mistura da vasilha aos poucos, alternando com o leite e por último as claras em neve.
4
Caramelize uma forma média redonda.
5
Colocar no centro a 1/2 maçã com a parte vermelha para baixo.
6
Cortar as bananas ao meio (sentido horizontal) e arrumar em volta da maçã (como se fosse pétalas de margarida).
7
Despejar a massa por cima e asse em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.
8
Desenforme.
9
Fica uma linda flor e deliciosa também.