40min
Ingredientes (10 porções)
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6 colheres de sopa de chocolate em pó (use um chocolate de boa qualidade)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de fundo grosso adicione o leite, o leite condensado, o chocolate e o amido, misture bem até dissolver o chocolate e o amido.
- 2
Leve ao fogo até ferver e formar um mingau cremoso.
- 3
No liquidificador adicione o creme de leite e reserve, assim que retirar o creme de chocolate do fogo despeje no liquidificador e bata bem até misturar com o creme de leite.
- 4
Despeje em uma travessa e leve a geladeira para gelar de um dia para o outro.
- 5
Se preferir enfeite com um galho de hortelã.
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