Name: Pavê de bolacha de chocolate
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 3 gemas; 2 copos de leite; 4 colheres de açúcar; 4 colheres de achocolatado; 2 colheres de maizena; 1 colher de manteiga; 3 claras; 6 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite; 100 g de bolacha de chocolate

Ingredientes (8 porções)

Primeira camada

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 gemas

Segunda camada

2 copos de leite
4 colheres de açúcar
4 colheres de achocolatado
2 colheres de maizena
1 colher de manteiga

Terceira camada

3 claras
6 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite
100 g de bolacha de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Junte os ingredientes da primeira camada e leve ao fogo médio, mexa até engrossar e despeje em uma travessa.
2
Depois junte os ingredientes da segunda camada leve ao fogo até engrossar e derrame por cima da primeira camada, deixe esfriar.
3
Bata as claras em neve misture com o açúcar, o creme de leite e a bolacha de chocolate.
4
Derrame em cima da segunda camada.
5
Leve à geladeira por no minimo 3 horas.

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