Ingredientes (30 porções)
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1 xícara de chá de nescau ou outro chocolate em pó de boa qualidade
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Recheio
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2 potes de nata de boa qualidade de 500 g cada
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3 colheres de sopa de Nescau bem cheia
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14 Sonhos de Valsa para recheio e enfeite
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Sorvete de chocolate de sua preferência
Modo de preparo
- 1
Bolo:
Bata na batedeira o ovo, o óleo, o nescau e o açúcar.
- 2
Depois acrescente 1 a 1 as xícaras de farinha de trigo peneiradas e bata uma de cada vez, alternado com a xícara de água fervente.
- 3
Desligue a batedeira e misture o fermento delicadamente.
- 4
Asse em forma média retangular, em fogo médio pré-aquecido, por 20 minutos e abaixando o fogo depois disso até terminar de assar.
- 5
Deixe esfriar, desenforme e corte a massa ao meio.
- 6
Recheio:
Bata na batedeira 1 pote de nata com as 3 colheres de açúcar por 1 minuto mais ou menos, ou até começar a endurecer, para não passar do ponto.
- 7
Misture 7 Sonhos de Valsa e os suspiros picados.
- 8
Umedeça o bolo com guaraná, fanta ou leite etc.
- 9
Recheie o bolo, cubra com a outra metade da massa.
- 10
Bata o outro pote de nata com as 3 colheres de Nescau no mesmo ponto da nata do recheio e cubra o bolo.
- 11
Se quiser decore com bicos de decorar e por último coloque os outros 7 bombons picados por cima.
- 12
Sirva com uma bola de sorvete de chocolate ou outro de sua preferência.
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