Name: Bombom de Uva
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado (395 g); 1 gema; 1 cacho de uvas brancas; 300 g de chocolate cobertura ao leite; Açúcar refinado; Papel manteiga; Forminhas de papel

Bombom de Uva

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Por TudoGostoso

Ingredientes (30 porções)

1 lata de leite condensado (395 g)
1 gema
1 cacho de uvas brancas
300 g de chocolate cobertura ao leite
Açúcar refinado
Papel manteiga
Forminhas de papel

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

Leve ao fogo o leite condensado com a gema peneirada, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Retire, deixe esfriar em um prato por no mínimo 6 horas (para que a massa descanse). Modele a massa nas mãos, formando capinhas para as uvas. Enrole uma a uma e passe levemente no açúcar e pela cobertura de chocolate, dissolvida em banho-maria. Está pronto essa delícia de docinho.