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Mousse de Uva
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M
Por Mary S. Gianordoli

Ingredientes (10 porções)

  • gelatina2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 2 copos de suco de uva
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem o soro
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os envelopes da gelatina com um copo de suco de uva em uma panela e deixe de molho uns 20 minutos.

  2. 2

    Depois leve ao fogo em banho-maria para dissolver bem a gelatina.

  3. 3

    Tire do fogo e deixe amornar.

  4. 4

    Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o outo copo de suco de uva.

  5. 5

    Coloque a gelatina derretida e morna junto com os outros ingredientes no liquidificador, bata tudo junto.

  6. 6

    Pegue uma forma de pudim e passe um pouquinho de óleo.

  7. 7

    Coloque a mistura do liquidificador e leve à geladeira.

  8. 8

    Deixe gelar de um dia para o outro.

  9. 9

    Se quiser sirva acompanhado de chantilly.

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