15min
Ingredientes (25 porções)
25 maçãs 1 copo de água 1 kg de açúcar- 1 colher (sopa) de corante vermelho bordo
- 1 colher (sopa) de cremor de tártaro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos as maçãs.
- 2
Mexa e leve ao fogo sem parar de mexer.
- 3
Quando estiver em ponto de fio esta pronta.
- 4
É só tirar do fogo e passar a maçã na calda.
- 5
Se começar a endurecer leve ao fogo baixo e espere que fique no ponto.