Name: Bolo de amendoim de micro-ondas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 ovo pequeno; 4 colheres (sopa) de leite de coco ou leite de soja; 3 colheres (sopa) de óleo; 4 colheres (sopa) rasas de açúcar; 4 colheres (sopa) rasas de creme de arroz; 1 colher (café) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) derretida de creme de amendoim; 3 colheres (sopa) de amendoim moído

Ingredientes (1 porção)

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite de coco ou leite de soja
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de creme de arroz
1 colher (café) de fermento em pó
2 colheres (sopa) derretida de creme de amendoim
3 colheres (sopa) de amendoim moído

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Retirar a pele da gema.
2
Misturar bem todos os ingredientes dentro de um recipiente com capacidade mínima de 300 ml.
3
Colocar no micro-ondas por 3 minutos, em potência máxima.
4
Verificar se não está mole antes de retirar do recipiente.