Name: Creme de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 colheres de sopa cheia de amido de milho; 6 colheres de sopa cheia de chocolate em pó; 1 litro de leite; 1 gema; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (6 porções)

4 colheres de sopa cheia de amido de milho
6 colheres de sopa cheia de chocolate em pó
1 litro de leite
1 gema
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Separe o creme de leite e os demais ingredientes, bata no liquidificador.
2
Coloque na panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
3
Espere esfriar um pouco e bata na batedeira com o creme de leite, por uns 5 minutos, até misturar bem o creme de leite.
4
Coloque em taças ou uma vasilha grande e leve para a geladeira, coberta com filme plástico para não ressecar.