Rocambole de brigadeiro ou beijinho

Aí fiz n ficou bom não achei Q ficou muito forte de ovo pra enrola também n deu certo quebrou n gostei

tem algum problema se ao invés de colocar granulado eu por chocolate em pó ?

Minha massa nao ficou legal....encolheu e ficou com altos e baixos.....nao sei o q fiz de errado

Pode usar só 3 ovos??

ficou ótimo, fiz e acabou no mesmo dia !

super facil e delicioso!

Receita fácil e deliciosa. Acabou no mesmo dia... Acresentei um pouco de nescau na massa e antes de enrolar com o recheio de brigadeiro, humideci a massa com leite de coco. No final decorei com açúcar refinado peneirado.

Fiz só que não deu muito certo, não sei se é porque coloquei numa assadeira antiaderente, mas queimou no fundo e ficou muito branco por cima e não gostei muito do recheio com brigadeiro, como foi a primeira vez que fiz rocambole qualquer dia vou tentar novamente.

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  caroline ramos

  em 22/08/14

  Você deve ter assado em fogo alto!

Fiz a massa e acrescentei nescau. Antes de colocar o recheio de brigadeiro, coloquei meio vidro pequeno de leite de coco na massa para ficar mais molhadinha. Depois de enrolar, salpiquei um pouco de açucar refinado para finalizar. Ficou muito bom!

Só de ler a receita deu água na boca, indo fazer agora...