Pavê econômico

1. Em uma panela misture as gemas, o leite condensado, o leite e o amido, misture tudo e leve para o fogo, mexendo sempre.
2. Deixe ferver e engrossar, cuidando para não embolotar.
3. Reserve.
4. Depois em outa panela coloque os ingredientes da 2° camada, deixe cozinhar e ficar quase no ponto de brigadeiro, depois de morno acrescente o creme de leite.
5. Umedeça os biscoitos na mistura de rum com chocolate em pó e forre o fundo de uma travessa de vidro.
6. Cubra com o creme branco, depois outra amada de biscoito e o creme de chocolate.
7. Leve à geladeira e quando esfriar coloque uma camada de creme de leite misturado com o soro para terminar.
8. Decore com cerejas, morango, raspas de chocolate etc.

Informações Adicionais

• Obs.: Se quiser aumentar o pavê, basta acrescentar sempre 1 lata de leite e para cada lata 1 colher de amido de milho.