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Pudim de leite econômico
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Por Paty

Ingredientes (10 porções)

  • leite4 copos de leite
  • ovo4 ovos inteiros
  • açúcar2 copos de açúcar
  • farinha de trigo2 copos de trigo

Calda

  • açúcar2 copos de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 minutos.

  2. 2

    Derreta o açúcar para a calda, coloque na forma.

  3. 3

    Despeje o pudim na forma caramelizada.

  4. 4

    Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.

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Informações adicionais

Dica: pode acrescentar coco ralado a gosto.

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