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Pudim de leite econômico

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 copos de leite
  • 4 ovos inteiros
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de trigo

Calda:

  • 2 copos de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 minutos.
  2. Derreta o açúcar para a calda, coloque na forma.
  3. Despeje o pudim na forma caramelizada.
  4. Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.

Informações Adicionais

  • Dica: pode acrescentar coco ralado a gosto.

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