Mousse de chocolate simples

Name: Mousse de chocolate simples
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g de marshmallow; 250 g de chocolate picado; 50 g de manteiga sem sal; 4 colheres de sopa de água; 1 lata de creme de leite fresco (nata) ou chantilly; 1 colher de chá de essência de baunilha

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Preparo 10 MIN

Rendimento 8 porções

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Eduardo Marques Membro desde 2009

Ingredientes

150 g de marshmallow
250 g de chocolate picado
50 g de manteiga sem sal
4 colheres de sopa de água
1 lata de creme de leite fresco (nata) ou chantilly
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o marshmallow, o chocolate, a manteiga e a água.
Leve ao fogo e misture até todos os ingredientes se dissolverem e formarem um creme uniforme.
Bata o creme de leite com a essência de baunilha até formar chantilly, se preferir compre o chantilly já pronto e apenas misture com a essência.
Espere o creme de chocolate esfriar e misture com o chantilly.
Leve à geladeira por 5 horas.

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