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Mousse de chocolate simples
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E
Por Eduardo Marques

Ingredientes (8 porções)

  • marshmallow150 g de marshmallow
  • chocolate ao leite250 g de chocolate picado
  • manteiga50 g de manteiga sem sal
  • água4 colheres de sopa de água
  • 1 lata de creme de leite fresco (nata) ou chantilly
  • essência de baunilha1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o marshmallow, o chocolate, a manteiga e a água.

  2. 2

    Leve ao fogo e misture até todos os ingredientes se dissolverem e formarem um creme uniforme.

  3. 3

    Bata o creme de leite com a essência de baunilha até formar chantilly, se preferir compre o chantilly já pronto e apenas misture com a essência.

  4. 4

    Espere o creme de chocolate esfriar e misture com o chantilly.

  5. 5

    Leve à geladeira por 5 horas.

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