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Mousse de chocolate simples

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 150 g de marshmallow
  • 250 g de chocolate picado
  • 50 g de manteiga sem sal
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1 lata de creme de leite fresco (nata) ou chantilly
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o marshmallow, o chocolate, a manteiga e a água.
  2. Leve ao fogo e misture até todos os ingredientes se dissolverem e formarem um creme uniforme.
  3. Bata o creme de leite com a essência de baunilha até formar chantilly, se preferir compre o chantilly já pronto e apenas misture com a essência.
  4. Espere o creme de chocolate esfriar e misture com o chantilly.
  5. Leve à geladeira por 5 horas.

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