Name: Pavê de banana.
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de creme leite; 4 bananas picadas; 2 copos de açúcar refinado; 2 colheres de amido de milho; 1 copo de leite integral; 2 pacotes de biscoito de maisena; 1 pacote de coco ralado

Ingredientes (6 porções)

1 lata de creme leite
4 bananas picadas
2 copos de açúcar refinado
2 colheres de amido de milho
1 copo de leite integral
2 pacotes de biscoito de maisena
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Com os 2 copos de açúcar faça um caramelo.
2
Após a calda pronta coloque as bananas e faça um doce, mas não deixe a banana cozinhar muito.
3
Em uma panela coloque o amido de milho e o leite, mexa até que fique em ponto de molho branco.
4
Despeje sobre o molho a lata de creme de leite e reserve.
5
Em um refratário coloque uma camada de biscoito, em seguida uma de molho branco e logo depois o doce de banana, assim sucessivamente, até que a última camada seja a do molho.
6
Salpique o coco ralado em cima leve à geladeira.
7
Sirva gelado.