30min
Ingredientes (15 porções)
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1/2 de doce de leite
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400 g de bolacha maria picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar até virar merengue, depois sem bater acrescente o pote de nata.
- 2
Bata as gemas com o doce de leite até virar um creme.
- 3
Montagem:
Coloque a metade do merengue em um refratário, depois as bolachas picadas, o creme de gemas, as nozes picadas e por fim a outra parte do merengue.
- 4
Leve ao freezer para virar "sorvete", sirva gelado.
- 5
É bom fazer em um dia para servir no outro.
