Name: Sorvete de leite condensado com chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 2 colheres (sopa) de essência de baunilha; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de pó de liga neutra; 1/2 xícara (chá) de leite em pó; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de emulsificante; 3 xícaras (chá) de chocolate branco derretido

Ingredientes (10 porções)

1 litro de leite
2 colheres (sopa) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de pó de liga neutra
1/2 xícara (chá) de leite em pó
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de emulsificante
3 xícaras (chá) de chocolate branco derretido

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
No liquidificador bata o leite, a baunilha, o açúcar e o pó de liga neutra.
2
Leve ao congelador por 1 hora.
3
Retire do congelador, junte o leite condensado e o emulsificante, bata na batedeira por 10
4
minutos.
5
Acrescente o chocolate derretido, bata até incorporar.
6
Leve ao congelador por 5 horas.