Ingredientes (10 porções)
Brigadeiro
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2 latas de leite condensado
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1 colher (sopa) cheia de manteiga
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5 colheres (sopa) de chocolate em pó
Creme
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1 caixa de flan de baunilha
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1 caixa de flan de chocolate
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2 colheres (sobremesa) de amido de milho
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1 litro de leite
Para umedecer os biscoitos
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1 copo (americano) de leite
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2 colheres (sopa) de chocolate em pó
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Licor de cacau (a gosto)
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1 colher (sopa) rasa de baunilha
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1 1/2 pacote de biscoito maisena
Opcional
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1 caixa de bis
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Chocolate granulado
Modo de preparo
- 1
Brigadeiro:
Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo, mexa até engrossar e aparecer o fundo da panela.
- 2
Deixe esfriar (sem levar a geladeira).
- 3
Creme:
Despeje todo o conteúdo do pacote do flan de baunilha em uma panela e 1 colher (sobremesa) de amido de milho.
- 4
Adicione aos poucos 1/2 litro de leite até dissolver o pó por completo.
- 5
Cozinhe em fogo baixo, mexa sempre até levantar fervura.
- 6
Deixe esfriar (sem levar para a geladeira).
- 7
Faça o mesmo com o flan de chocolate.
- 8
Para umedecer os biscoitos:
Misture o leite, o chocolate em pó, o licor de cacau e a baunilha.
- 9
Umedeça o pacote de biscoito maisena.
- 10
Montagem:
Em uma forma removível distribua o Bis na lateral.
- 11
Faça a primeira camada de bolacha, a segunda de flan de chocolate, a terceira de bolacha, depois brigadeiro, bolacha, flan de baunilha, bolacha, brigadeiro e para finalizar jogue o granulado.








