2h
Por Bárbara
Ingredientes (40 porções)
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2 kg de batata doce branca sem casca
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2 cocos secos cortadinhos (sem a casquinha escura)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor de batatas.
- 2
Bata o coco com o leite no liquidificador bem batido.
- 3
Junte o açúcar, misture tudo e leve ao fogo para cozinhar até soltar do fundo da panela.
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