Name: Bolo de fubá cremoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 1 xícara (chá) de queijo ralado (eu uso queijo fresco); 1 1/2 xícara (chá) de fubá; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) fermento em pó; 3 xícaras de leite

Ingredientes (10 porções)

2 colheres (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 xícara (chá) de queijo ralado (eu uso queijo fresco)
1 1/2 xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
3 xícaras de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque o fermento por último e use a função pulsar. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
2
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
3
Você vai observar que no meio está mole, mas o importante é ela estar dourada.