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Pudim
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Pudim@ Viviane
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Avatar de Monique Ramos
Por Monique Ramos

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 mesma medida de leite
  • manteiga2 colheres (sopa) bem cheia de manteiga
  • ovo5 ovos

Calda

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • água1/4 de xícara (chá) de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para a calda coloque em uma panela o açúcar e a água para formar uma calda com cor de caramelo.

  2. 2

    Para o pudim, bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos.

  3. 3

    Coloque a calda em uma forma com furo no centro e em seguida coloque a mistura do liquidificador, leve para assar em banho-maria por 50 minutos.

  4. 4

    Espere esfriar e leve para geladeira.

  5. 5

    Sirva gelado com ameixas em calda.

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