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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 6 colheres de açúcar
  • 5 ovos
  • 6 colheres de chocolate
  • 2 colheres de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o leite, o leite condensado e as gemas.
  2. Quando começar a ferver desligue e deixe esfriar.
  3. Bata as claras em neve e junte o açúcar, misture o creme de leite.
  4. Depois misture tudo ao creme cozido já frio.
  5. Coloque em uma forma circular (dessas com furo no meio)
  6. Misture as 6 colheres de chocolate com as 2 de leite.
  7. Jogue por cima do sorvete.
  8. Leve ao freezer por cerca de 8 horas.

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