30min
Por Leslie caroline S. araoz
Ingredientes (10 porções)
Massa
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Creme
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Calda
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Geléia de amora
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Se preferir pedaços destas frutas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os biscoitos até virar um pó.
- 2
Misture em uma tigela com a margarina, até virar uma massa maleável.
- 3
Molde em um forma de fundo falso.
- 4
Asse até dourar e deixe esfriar.
- 5
Bata todos os ingredientes do creme no liquidificador.
- 6
Cuidado com o queijo, deve ser batido no pulsar, aos poucos.
- 7
Quando tiver virado um creme coloque dentro da massa já assada e fria.
- 8
Coloque no congelador de um dia para o outro.
- 9
Leve as geléias em fogo médio, até derreter, com 1/2 copo de água, ou leve as frutas em fogo médio com 1 xícara de açúcar e um copo de água.
- 10
Quando engrossar a calda espere ficar morna e jogue por cima da torta.
- 11
Enfeite com cerejas ou morangos e folhas de hortelã.
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