Name: Mousse branca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; 1/2 xícara chá de água; 1 lata de creme de leite gelado sem soro; 2 colheres sopa de licor de cacau; 1 colher chá de essência de baunilha; 1 lata de açúcar (use a lata do creme de leite vazia para medir); 3 claras batidas em neve; 1 xícara chá de chocolate branco picado

Ingredientes (4 porções)

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara chá de água
1 lata de creme de leite gelado sem soro
2 colheres sopa de licor de cacau
1 colher chá de essência de baunilha
1 lata de açúcar (use a lata do creme de leite vazia para medir)
3 claras batidas em neve
1 xícara chá de chocolate branco picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a gelatina com a água e dissolva em banho-maria.
2
Bata no liquidificador com o creme de leite o licor a baunilha e o açúcar até ficar homogêneo.
3
Coloque em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve e o chocolate branco com uma colher.
4
Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas.
5
Sirva.

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