• Entrar
  • Cadastrar
Brigadeiro fino
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
Avatar de Monique Ramos
Por Monique Ramos

Ingredientes (50 porções)

Brigadeiro

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • cacau em pó3 colheres de cacau em pó

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 50 g de uvas passas claras
  • ameixa preta50 g de ameixas pretas picadas
  • noz50 g de nozes trituradas
  • coco ralado50 g de coco ralado grosso
  • cereja15 cerejas picadas
  • Coco queimado ou granulado para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Brigadeiro:

    Misture o leite condensado,a margarina,o cacau em pó numa panela e mexa até soltar do fundo. Reserve colocando em um prato para esfriar e faça o recheio.

  2. 2

    Recheio:

    Misture em uma panela o leite condensado e o coco ralado até começar a soltar do fundo.

  3. 3

    Em seguida coloque as passas, a ameixa, as nozes e quando desligar o fogo coloque as cerejas. Reserve num prato até esfriar.

  4. 4

    Montagem:

    Para confecção dos docinhos, pegue a massa de brigadeiro abra na mão como se fosse discos de pastel.

  5. 5

    Faça bolinha com o recheio e coloque no centro do disco faça uma trouxinha e enrole como um brigadeiro convencional, não deixando o recheio das frutas saírem.

  6. 6

    Passe no coco queimado e coloque em forminhas de brigadeiro.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.