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Bolo de amendoim
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Bolo de amendoim
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Bolo de amendoimBolo de amendoim@ Marta Cristina
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Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

  • 1 massa pronta de bolo de amendoim

Recheio e cobertura

  • doce de leite400 g de doce de leite
  • 250 g de amendoim sem pele, torrado e triturado (pode fazer no micro-ondas)
  • creme de leite1/2 caixa de creme de leite
  • 1 copo tipo americano de guaraná
  • Amendoins inteiros para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o bolo conforme as instruções do fabricante, em uma forma redonda de 25 cm de diâmetro.

  2. 2

    Depois de pronto divida o bolo ao meio e reserve.

  3. 3

    Recheio e cobertura:

    Misture o doce de leite e o amendoim, acrescente o creme de leite aos poucos até formar um creme consistente, para não escorrer.

  4. 4

    Molhe a metade de baixo do bolo com guaraná e espalhe metade do creme, cubra com a outra metade do bolo, molhe também com gurana e cubra todo o bolo com o restante do creme.

  5. 5

    Enfeite com amendoim inteiros, e sirva gelado.

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