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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Creme:

    • 1 litro de leite
    • 100 g de coco ralado
    • 1 lata de leite condensado
    • 3 gemas
    • 3 colheres de maizena
    • 3 colheres de açúcar

    Calda:

    • 1 xícara de açúcar

    Cobertura:

    • 3 claras
    • 3 colheres de açúcar

    Modo de Preparo

      Creme:

      1. Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
      2. Leve ao fogo até formar um mingau.
      3. Reserve.

      Calda:

      1. Coloque o açúcar na panela e faça uma calda.

      Cobertura:

      1. Bata as claras em neve com o açúcar.

      Montagem:

      1. Coloque em uma assadeira a calda, o creme e a clara em neve por cima.
      2. Leve para assar até dourar, espere esfriar e leve à geladeira por 4 horas.

      PELA WEB

      Comentários

      • Ficou perfeita...muito boa mesmo...

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