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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 tablete de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal
  • 1 gema
  • Raspas de limão

Recheio:

  • 1 lata de creme de leite sem soro gelado
  • 1 lata de leite moça
  • 1/2 copo de suco de limão

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Coloque todos os ingredientes da massa em uma tigela e amasse, até obter uma massa lisa e que desgrude das mãos.
    2. Depois forre uma forma de aro removível com a massa e leve ao forno até dourar.
    3. Reserve até esfriar.

    Recheio:

    1. Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador até obter um creme.
    2. Depois da massa fria coloque o creme sobre a massa e leve à geladeira.
    3. se desejar pode substituir o suco de limão por outro suco de fruta sua preferência. (maracujá)

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